当園は四国山地の山間部にあります。
徳島県は剣山系の豊かな自然に恵まれており
県内の移動のみで蜜蜂の飼育、はちみつの採取が可能です。
１つの場所で採蜜を行うため採蜜期間が短く、
また花が限定されるため、はちみつの種類も少ないです。
そのため、収量、品ぞろえは花を追って全国を移動する
県外の移動養蜂家にははるか及びません。
しかし小規模ながら地元密着で養蜂を行うことにより
より手間をかけた有機的な飼育を実践しています。
また当園発足以来、地元産にこだわってきたこともあり、
生まれ育った徳島県の自然の恵みに感謝しながら
徳島産にこだわり蜜蜂の飼育、はちみつの生産をしています。
